Patissier (Commis de Partie)

Vollzeit Patissier (Commis de Partie) Salzburg, Österreich Bewerben Der Red Bull Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein architektonisch einzigartiger Ort, der eine beeindruckende Sammlung historischer Flugzeuge der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Darüber hinaus bietet der Red Bull Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit dem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur eine Eventlocation - sondern auch ein Treffpunkt für Kunstliebhaber, Genießer und Besucher aus aller Welt. Das Restaurant Ikarus, ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen und 19 Punkten im Gault&Millau, eröffnet mit seinem außergewöhnlichen Gastkochkonzept immer wieder neue kulinarische Perspektiven. Im Monatsryhthmus präsentieren die weltbesten Köche ihre kulinarischen Eigenkreationen auf allerhöchstem internationalem Niveau. DIE ROLLE Persönliche Stärken einsetzen Verantwortungsbereiche und Aufgaben, in denen etwas bewegt werden kann: Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertigen Süßspeisen für das Restaurant Ikarus und unsere Outlets (Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar, Outdoor Lounge) Präsentation, Dekoration und Anrichten der Desserts Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) EXPERTISE Hier zählt Erfahrung und bisher erbrachte Leistungen Für die Rolle relevant • Abgeschlossene Koch- oder Konditorausbildung • Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Patisserie • Sehr gutes Produkt- und Fachwissen • Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten • Eigenverantwortliches Denken und Handeln • Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse • Travel: 0 % JETZT BEWERBEN Lust auf eine Herausforderung? Wir freuen uns auf eine Bewerbung, die Motivation und Kompetenzen enthält - und vor allem auch die Persönlichkeit dahinter erkennen lässt. Bewerben Das Gehalt für diese Position liegt bei 2.600,-- Euro brutto pro Monat. Unsere attraktiven Entlohnungspakete führen zu einer deinem Profil entsprechenden marktkonformen Überzahlung. Als Arbeitgeber schätzen wir Diversität und unterstützen Menschen ihre Potenziale und Stärken zu entfalten, ihre Ideen zu verwirklichen und Chancen zu ergreifen. Passioniert glauben wir daran, dass Diversität unter Kollegen ein zentrales Element unseres Erfolgs ist. Wir begrüßen Bewerbungen aller Menschen gleichermaßen, unabhängig von Alter, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung oder Herkunft.